РОСТОВ Н-Д \КУХНЯ ЮГА
ВИННЫЙ ПИНО-НЮАР .ДОНСКОЙ...
РЕСТОРАНЧИК НАХОДИТСЯ В ТИХОЙ ЧАСТИ РОСТОВА .НА ПУШКИНСКОЙ УЛИЦЫ. НЕПОДАЛЕКУ ОТ ВОРОШИЛОВСКОГО ПРОСПЕКТА. "ПИНО-НЮАР " ИЗВЕСТЕН В ГОРОДЕ КЛУБНЫМИ ВЕЧЕРАМИ С ЗАЕЗЖИМИ СТОЛИЧНЫМИ ЗВЕЗДАМИ,СОБИРАЯ ЭЛИТУ СТОЛИЦЫ ЮФО...
...Ресторан "Пино Нуар" приглашает Вас в мир французской кухни и безупречного сервиса!
КАМЕРНАЯ АТМОСФЕРА
Зал рассчитан всего на сорок мест - вызывает ассоциации с классическими ресторанами Франции, уютно расположившимися в старых домах. Войдя в ресторан, Вы сразу обратите внимание на изысканную обстановку: стены, облицованные раритетным бельгийским кирпичом, большое зеркало конца XVIII века, люстры в стиле эпохи Возрождения от известнейшего итальянского производителя, мебель ручной работы класса люкс из Милана, изготовленную по специальному заказу, которая, без сомнения, идеально дополняет интерьер ресторана. В теплое время года гости могут расположиться на уютной летней террасе, которая оснащена системой капельного охлаждения, поддерживающей не только прохладу, но и комфортный уровень влажности. А в хмурые осенние дни Вас ждут теплые пледы, и специальная система обогрева.
КУХНЯ
Но самое главное, это, безусловно, кухня. Все меню ресторана- это блюда, приготовленные по аутентичным рецептам французской кухни и авторским рецептам шеф-повара ресторана Мишеля Кристманна. Мишель Кристманн - молодой, но уже именитый повар с превосходным гастрономическим образованием, имеющий опыт работы в знаменитых французских ресторанах, отмеченных звездами Мишлена и добившийся присвоения звезды Мишлен ресторану «Pléiades» (Барбизон, Франция). Принцип, которому неизменно следует Мишель - использование только свежих продуктов так, чтобы их истинный вкус наилучшим образом раскрылся в блюде. Речь идет не только о местных продуктах Ростова-на- Дону, которые шеф-повар ежедневно сам покупает на рынке, но также и о европейских продуктах и деликатесах, как например, фуа-гра, лягушачьи лапки, эскарго, устрицы. Все блюда приготовлены с использованием французской техники и богатым воображением шеф-повара. Меню регулярно обновляется в зависимости от сезонности продуктов.
ВИННАЯ КАРТА
Следует также отметить, что в винной карте ресторана Вы сможете найти более 300 наименований вин по более чем приятным ценам. Эногастрономические сочетания — базовый концепт ресторана. К каждому блюду здесь безукоризнено подобрано вино. Сочетания рождают новые вкусы, впечатления такой силы, которые невозможно забыть!
Творческая встреча с обворожительной Розой Хайруллиной в «Пино Нуар»!
Творческая встреча с обворожительной Розой Хайруллиной в «Пино Нуар»!
9 августа ресторан «Пино Нуар» принимает очаровательную советскую и российскую актрису театра и кино, заслуженную артистку РФ Розу Хайруллину !Она — одна из самых востребованных и популярных актрис нашей страны. Зрители ее знают как звезду сериалов «Содержанки», «Ольга», «Зулейха открывает глаза». Когда-то ее преследовали неудачи, и она всерьез подумывала о смене профессии, и более того — о добровольном уходе из жизни, в которой не стало близких людей. Одни называют ее гениальной, другие - странной актрисой, но и те и другие непременно сойдутся во мнении, что Хайруллина абсолютно ни на кого не похожа: она такая одна. Ну а кто еще из современных женщин играл на профессиональной сцене восемь мужских ролей?! К примеру, таких ярчайших персонажей мировой литературы, как король Лир в МХТ имени Чехова, в котором она играла 11 лет и Алеша Карамазов в Санкт Петербургском театре «Приют комедианта»?Сама же Роза называет себя
Comments